Mungkin Anda telanjur mengupas bawang putih dalam jumlah banyak. Jangan dibuang dulu. Anda bisa memanfaatkannya. Simpan bawang putih dalam botol berisi minyak zaitun. MInyak akan meresap dalam bawang putih dan bawang putih akan memperkaya aroma minyak zaitun. Simpan minyak zaitun hasil perendaman. Minyak ini akan membuat salad Anda harum segar.
Sumber : eresep